Масовото брашно тип ”500” на борсите в страната през миналата седмица се предлагаше с 20% или 16 ст. по-скъпо, отколкото в средата на юни 2018 г. Тогава то вървеше на едро средно по 0,81 лв. за пакет от килограм, а на 14 юни е отчетено ниво от 0,97 лв., сочат данни от сайта на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). През миналата седмица брашното бе най-евтино в Бургас където можеше да се купи на цени от 60 до 80 ст. за кило, а най-скъпо – в София, с разлика от 0,94 до 1,30 лв./кг.
Под 70 ст. килограм брашно тип „500” можеше да се достави от борсите в областите Пловдив (0,65 лв.) и Враца (0,62-0,66 лв./кг). Цени над левче бяха регистрирани в Благоевград (1,28 лв./кг) и Смолян (1,20 лв./кг). При друг хранителен продукт – захарта, спрямо средата на юни 2018 също има немалко поскъпване от почти 13 на сто или от 1,08 на 1,22 лв./кг. В последните 5 работни дни най-скъпа захар на едро по 1,60 лв. за кило се продаваше в най-бедния район на страната – Монтана, или двойно по-скъпо, отколкото в Бургас, където бе отчетена най-ниска борсова цена от 0,80 лв./кг. Максималната за района на Южното Черноморие бе 1,10 лв.
В София захарта на едро вървеше от 1,20 до 1,40 лв./кг. Минимална цена под левче за килограм захар бе отчетена през миналата седмица в Сливен, където продажбите са били в рамките от 0,90 до 1,25 лв./кг, сочи още статистиката на ДКСБТ. В периода от 10 до 14 юни най-ниската цена на литър олио бе отчетена в Хасково Там слънчогледовото масло варираше в тесни граници от 1,60 до 1,65 лв./л. Максималната цена на едро от 2,40 лв. бе регистрирана в София, но в столицата минималната бе 1,85 лв./л. На границата от 2 кинта и нагоре средни цени на олиото имаше и още и на тържищата в Добрич, Стара Загора и Кърджали – по 2,05 лв./л, Пловдив – 2,10 лв./л, и Русе – 2,00 лв./л. В средата на юни средната цена на олиото на едро е 1,95 лв./л, което е само с 3 ст. повече, отколкото по същото време на миналата година.
Не така стоят нещата при пилешките бутчета, където средните цени на борсите са с 47 ст. на килограм по-високи – 2,55 лв./кг в средата на юни 2018-та срещу 3,02 лв./кг през миналата седмица. С почти толкова е поскъпването на годишна база и при малотрайните колбаси и шунката от 4,55 на 5 лв./кг. Каймата смес, която се смята за масов продукт пък сега е с 33 ст. по-скъпа и средната й цена в последните 5 работни дни достигна 4,94 лв./кг. През миналата седмица каймата бе най-евтина на едро във Варна – от 3,80 до 4,80 лв. за кило. Максималната цена от 6,20 лв. бе отчетена в София. Долната граница в столицата бе на ниво от 5,20 лв./кг. Средни цени от над 5 кинта за кило кайма смес бе отчетена още в Плевен и Силистра – по 5,30 лв., Стара Загора – 5,40 лв., Пловдив – 5,60 лв., и Ямбол – 5,60 лв.