Пазарджишкото село Паталеница е единственото в региона, в което на Гергьовден агнетата се пекат колективно. Обичайно на този ден се изпичат над 600 агнета. На 6 май Паталеница се изпълва с хора. За местните хора това е курбан за здраве и закрила: „Агнето се освещава в църквата…Задължително“. За агнешкото чеверме се използва специална технология. Печенето продължава между 5 и 6 часа, а чевермето трябва постоянно да се върти, посочват специалистите.
Зареждане ...
